..::منتدى الشهيد الراحل ياسر عرفات::..
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

..::موقع يشمل الكثير عن حياة الشهيد الراحل ياسر عرفات::..

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

السلطات المصرية

..::منتدى الشهيد الراحل ياسر عرفات::.. :: ..::المنتديات الاجتماعية::.. :: المطبخ

اذهب الى الأسفل

السلطات المصرية Empty السلطات المصرية

مُساهمة من طرف اميرة الخيال الإثنين أكتوبر 15, 2007 5:01 am

السلطات المصرية Egyptkit2
سلطة الخضار بالتونة
3 أشخاص




المقادير:





    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">¼ كيلو طماطم.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">¼ كيلو جزر.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">¼ كيلو ملفوف.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">¼ كيلو خس.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">¼ كيلو زيتون.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">حبة فلفل أصفر.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">علبة تونة.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">ملح.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">فلفل أبيض.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">خل.


    <LI class=MsoNormal dir=rtl style="LINE-HEIGHT: 150%; mso-list: l1 level1 lfo3; tab-stops: list 36.0pt">ليمون.
  • زيت.




طريقة التحضير:



  • تغسل الخضار جيدا بالماء وتقطع إلى قطع صغيرة في صحن بيضاوي كبير، ثم تضاف إليها البهارات كالآتي:


· ¼ ملعقة صغيرة ملح

· ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض

· ¼ كوب صغير خل

· ¼ كوب صغير زيت أو حسب الرغبة



  • نفتح علبة التونة ونصفي مائها ثم نضيفها للخليط دون أن تهرس وتترك جانبا في البراد لمدة نصف ساعة قبل التقديم، وتقدم في الغداء أو العشاء.
اميرة الخيال
اميرة الخيال
فتحاوي جديد
فتحاوي جديد

انثى
عدد الرسائل : 116
تاريخ التسجيل : 25/08/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

..::منتدى الشهيد الراحل ياسر عرفات::.. :: ..::المنتديات الاجتماعية::.. :: المطبخ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى